Gemaakt van geselecteerde wijngaarden met drie representatieve Griekse rode druivensoorten. Delicate kenmerken van ronde vruchten in een kern met een mooie frisheid en een langdurige afdronk. Een rosé met structuur en karakter om het hele jaar door van te genieten.
{aplà}: eenvoudig, duidelijk
Deel dit op
Andromachi’s
ProefNOTITIES
Mooie licht zalmkleurige kleur. Frisse aroma’s van bloedsinaasappel, aardbei en witte kers. Rijke en knapperige smaak met een vleugje tomatenblad. Een rosé die zich uitstekend leent voor rijping.
- Meer details -
Bodem
Flesafsluiting
Appelatie
Doos van
Ideale drinkperiode
Technische fiche
download
Serveersuggesties
Vinificatie
Nadat ze tot 5 °C zijn afgekoeld, worden de druiven zorgvuldig gesorteerd en in hele trossen geperst in een verticale pers. De gisting vindt plaats in roestvrijstalen en betonnen tanks, afzonderlijk voor elk perceel. 3-4 maanden rijping op fijne droesem.
Food pairing
Aperitief, pasta met tomatensaus, pizza, terrine
Ontdek meer
van deze producent
