Malbec
Malbec, vooral bekend in Frankrijk en Argentinië, wordt in zeer kleine hoeveelheden verbouwd in Griekenland en is vooral aantrekkelijk voor avontuurlijke wijnliefhebbers. In de beperkte Griekse wijngaarden waar hij goed gedijt, produceert hij wijnen met een diepe kleur, fluweelzachte tannines, aroma's van zwart fruit en een opmerkelijk rijpingspotentieel. Malbec wordt vaak gebruikt in assemblages om structuur en rijkdom toe te voegen, maar heeft ook een uitgesproken mediterraan karakter wanneer hij alleen wordt gevinifieerd, wat de nieuwsgierigheid en creativiteit van de Griekse wijnbouwers benadrukt.

