Een Kretenzische druif met vele gezichten

Romeiko is een blauwe druif die nauw verbonden is met de regio Chania in West-Kreta. Traditioneel wordt hij gebruikt voor Marouvas, een wijn met een oxidatief karakter. Maar hij leent zich ook voor frissere interpretaties, zowel als rode wijn als in een witte blanc de noirs.

Zijn karakter verandert met de vinificatie: rood fruit en specerijen in rode wijnen, peer en citrus in witte versies. Een mooie kennismaking met de veelzijdigheid van Kretenzische wijn.