Een verfrissende wijn voor op het terras. De term PetNat (afkorting van Petillant Naturel) wordt gebruikt voor wijnen die volgens de voorouderlijke methode worden gemaakt, de oudste en eenvoudigste manier om mousserende wijn te maken. De Vassaltis PetNat is een smaakvolle en verfrissende mousserende wijn, geschikt voor dagelijks genot.
Deel dit op
Andromachi’s
ProefNOTITIES
Deze PetNat biedt een fruitige, gastronomische en frisse textuur. Aroma’s van bloemen, citroen, perzik, meloen… De smaak is rijk, gestructureerd, mineraal en smaakvol! De bubbels zijn romig, fijn en elegant.
- Meer details -
Doos van
Ideale drinkperiode
Technische fiche
download
Serveersuggesties
Vinificatie
Stap 1 – Bottelen voor het einde van de gisting, Stap 2 – CO2 vasthouden om natuurlijke bubbels te creëren, Stap 3 – Sediment verwijderen en aanvullen met stille wijn uit Santorini, Stap 4 – Niet filteren om meer smaak te behouden.
Food pairing
Voor luxe ontbijten of gedurende een hele maaltijd.
Ontdek meer
van deze producent
