Apla rosé 2022 - Andromachi Selection

Deel deze wijn:

Apla rosé 2022

Gemaakt van speciaal geselecteerde wijngaarden van drie representatieve Griekse rode druiven. Delicate ronde fruitkenmerken in een kern van mooie frisheid en langdurige afdronk. Een rosé met structuur en karakter geschikt om het hele jaar door te genieten.

{aplà} : eenvoudig, duidelijk

Andromachi’s Tasting Notes

Een licht zalmkleurige melange. Frisse aroma's van bloedsinaasappel, aardbei, witte kers. Rijk, krokant mondgevoel met een vleugje gedroogde tomaten. Een rosé die zich opmerkelijk goed leent om te rijpen.

Details wijn

Stijl: Rosé, Droog

Druiven: Xinomavro , Limniona , Mavroudi

Bodem: diverse bodemstructuur

Appellatie: Product van Griekenland

Drinking Window: 2023-2028

Alcohol: 12,5%

Volume eenheid: 75cl, 150cl

Afsluiting fles: kurk

Doos van: 12

Technische fiche: download

Wijnbouw: Bio-gericht

Vinificatie: Na hun afkoeling op 5ºC worden de druiven zorgvuldig gesorteerd en met hele trossen in een verticale pers geperst. De fermentatie vindt plaats in INOX en betonnen tanks, apart voor elk wijngaardperceel. 3-4 maanden rijping op de fijne droesem.