Deel deze wijn:
Gemaakt van speciaal geselecteerde wijngaarden van drie representatieve Griekse rode druiven. Delicate ronde fruitkenmerken in een kern van mooie frisheid en langdurige afdronk. Een rosé met structuur en karakter geschikt om het hele jaar door te genieten.
{aplà} : eenvoudig, duidelijk
Andromachi’s Tasting Notes
Details wijn
Stijl: Dry, Rosé
Bodem: diverse bodemstructuur
Drinking Window: 2024-2028
Alcohol: 12,5%
Volume eenheid: 75cl, 150cl
Afsluiting fles: kurk
Doos van: 12
Wijnbouw: Bio-gericht
Vinificatie: Na hun afkoeling op 5ºC worden de druiven zorgvuldig gesorteerd en met hele trossen in een verticale pers geperst. De fermentatie vindt plaats in INOX en betonnen tanks, apart voor elk wijngaardperceel. 3-4 maanden rijping op de fijne droesem.
Serveertemperatuur: 10-12°C
Combinaties: Aperitief, pasta met tomatensaus, pizza, terrine
