Limniona 2021 - Andromachi Selection

Deel deze wijn:

Limniona 2021

De meest elegante en authentieke uitdrukking van de Limniona-druif. Een fijne wijn met duidelijk omlijnd bouquet en smaken die wereldwijd aandacht heeft gekregen.

Gold Decanter World Wine Awards (96/100 score)

De “Dots-familie” bestaat uit enkele cepagewijnen van inheemse variëteiten. U vindt de naam van de variëteit van elke wijn op het illusoire label.

Andromachi’s Tasting Notes

Krokant fruit (kersen, wilde bessen) dat perfect samengaat met bloemige, aardse, kruidige en zoete kruidentonen. Dik van textuur met een mineraal karakter, kersen domineren het gehemelte. Zuurgraad voegt scherpte toe en tannines zijn fluweelzacht. Decanteren van deze wijn wordt sterk aanbevolen.

Details wijn

Stijl: Dry, Red

Druiven: Limniona

Bodem: diverse bodemstructuur

Appellatie: Rode wijn monocépage

Drinking Window: 2023-2033

Alcohol: 12,8%

Volume eenheid: 75cl, 150cl

Afsluiting fles: kurk

Doos van: 12

Technische fiche: download

Wijnbouw: Bio-gericht

Vinificatie: Spontane gisting in amforen en eikenhouten vaten van 500 l. Gerijpt gedurende 10 maanden op zijn fijne droesem in betonnen tanks, amforen en oude grote vaten. Ongefilterd gebotteld.