Moschomavro 2019 - Andromachi Selection

Deel deze wijn:

Moschomavro 2019

Moschomavro is een zeldzame botteling van één variëteit die het potentieel van de druif laat zien. Verleid je smaakpapillen en ontdek een nieuwe favoriet!

Lees voor meer informatie het artikel van Julia Harding: Diamantis Moschomavro Siatista

Andromachi’s Tasting Notes

Licht van kleur, geurig en fruitig. Fluweelachtige textuur met een tannine finesse gevolgd door een matige zuurgraad, hints van zoete kruiden en een lange fruitige afdronk. Een moderne aanpak, ideaal voor mensen die Gamay waarderen. Geef het een kans om te "ademen" voordat je het drinkt.

Details wijn

Stijl: Droog, Rood, Hoge hoogte

Druiven: Moschomavro

Bodem: rotsachtig, klei, kalksteen

Appellatie: BGA Siatista

Drinking Window: 2022-2027

Alcohol: 13%

Volume eenheid: 75cl, 150cl

Afsluiting fles: kurk

Doos van: 6

Technische fiche: download

Wijnbouw: Bio-gericht

Vinificatie: Handgeplukte druiven. 3-daagse koude voorgisting. 13-16 dagen fermentatie in roestvrijstalen tanks. Sur lie rijping. Verder 6 maanden rijping in de fles. Ongezuiverd en ongefilterd gebotteld.