Novus Winery

Novus Winery is een nieuw en ambitieus project opgericht door Leonidas Nassiakos, een derde generatie wijnmaker met diepe wortels in de Mantinia appellatie. Met 29 jaar ervaring in de wijnindustrie combineert hij traditie met moderne expertise. Hij studeerde Scheikunde aan de Universiteit van Patras, Griekenland, en specialiseerde zich in Oenologie, waardoor hij zowel wetenschappelijke kennis als hands-on vakmanschap in zijn wijnproductie inbrengt.

De wijnbouwreis van de familie Nassiakos begon in het begin van de jaren 1950 toen de grootvader van Leonidas wijn begon te produceren in Mantinia. Zijn vader nam het bedrijf later over nadat hij was teruggekeerd van een decennium in Canada, waar Leonidas was geboren. Halverwege de jaren 90, na het afronden van zijn studie, trad hij toe tot het familiebedrijf, waar hij zich concentreerde op Moschofilero. Om zijn expertise in rode wijnen te verbreden, werkte hij zes jaar bij de Nemea Appellation Cooperative Winery, waar hij toezicht hield op de productie van Agiorgitiko terwijl hij nog steeds de leiding had over het familiebedrijf Nassiakos. In 2002 werd hij productiemanager bij Semeli in Nemea en later speelde hij een belangrijke rol bij het samenvoegen van Semeli en Nassiakos in 2008. Hij bleef General Manager van Semeli tot eind 2020, toen hij besloot om zijn droom waar te maken en zijn eigen wijnmakerij op te richten in Mantinia.

Novus Winery, met zijn eerste productiejaar in 2022, belichaamt de ervaring en passie van drie generaties. Het wijnhuis richt zich op het benadrukken en promoten van inheemse Griekse druivensoorten door middel van single-variietal wijnen en unieke blends. Duurzaamheid is een kernprincipe, waarbij wijngaarden die eigendom zijn van het landgoed geleidelijk worden ontwikkeld, terwijl sterke langetermijnpartnerschappen met lokale wijnbouwers worden onderhouden.

Novus Winery is toegewijd aan het produceren van wijnen van hoge kwaliteit die zowel kenners als gewone consumenten aanspreken. Door volledige controle te houden over elke fase van het productieproces, zorgt het wijnhuis voor consistentie en uitmuntendheid. Met een sterke focus op export heeft Novus Winery etiketten ontworpen die duidelijk en toegankelijk zijn, waardoor de Griekse wijnen toegankelijker worden voor internationale wijnliefhebbers.