Nemea 2021 - Andromachi Selection

Deel deze wijn:

Nemea 2021

Een wijn met een unieke directheid, veelzijdigheid en souplesse. Fruitig met een breed scala aan smaken, waaronder sappige aardbeien en rode kersen. Veel frisheid en levendigheid in de mond. Geniet ervan in goed gezelschap!

Andromachi’s Tasting Notes

Intense rode kleur. De neus verleidt met intense rode fruitaroma's van wilde aardbei, zure kers en rode pruim, gekoppeld aan peper, eucalyptus, cederhout en tabak. Rijk en elegant in de mond met ronde en fluwelen tannines. Er ontstaat een indruk van harmonie en elegantie. Romige afdronk met een lange afdronk.

Details wijn

Stijl: Dry, Red

Druiven: Agiorgitiko

Bodem: Kalkrijke klei

Appellatie: Protected Designation of Origin (PDO) Nemea

Drinking Window: 2023-2031

Alcohol: 14,5%

Volume eenheid: 75cl

Afsluiting fles: Kurk

Doos van: 6

Technische fiche: download

Wijnbouw: Bio-gericht

Vinificatie: Het wordt geproduceerd door klassieke rode vinificatie met een gemiddelde duur van de extractie (12 dagen). Het proces van koude extractie en gisting wordt uitgevoerd met inheemse gisten onder gecontroleerde temperatuursomstandigheden. De rijping duurt 11 maanden in Franse eiken vaten van 225lt & 500lt (25% nieuw en 75% gebruikt) en 6 maanden in flessen.