NIEUW! Gratis verzending in België voor bestellingen van meer dan 200€!🍷

Kidonitsa

Kidonitsa, Grieks voor “kleine kweepeer”, herleeft een oude traditie van het noemen van de druiven naar hun primaire aroma’s.

Kidonitsa (of Kydonitsa) is het meest erkende lid van een bijna uitgestorven en buitengewone groep druivenrassen die de afgelopen 15 jaar is ontstaan. Afkomstig uit de regio Laconia, in het zuidoosten van de Peloponnesos, speelt het een rol in de blend van de historische zoete witte wijn geproduceerd onder de benaming Monemvassia – Malvasia BOB.

De heersende versie is dat de naam Kydonitsa te danken is aan het aroma van de most en de kleur en textuur van de schil, die doet denken aan kweepeer. Er is echter nog een andere versie die verwijst naar de streek van oorsprong: misschien de provincie Kydonia op Kreta of zelfs de Kydoniën van Klein-Azië.

Droge kidonitsa-wijnen hebben een diepe citroenkleur met kenmerkende aanhoudende kweepeeraroma’s, gevolgd door citrus-, abrikozenaroma’s, een duidelijk mineraal karakter en een licht bloemige toets.

Ontdek wijn in deze variëteit