Roya 2018

NOPERA WINES | SAMOS

Le vin tire son nom de sa région d’origine, la Roya, qui est l’un des meilleurs terroirs pour la production de muscat sec sur l’île de Samos. Un muscat frais et minéral issu de vignobles en terrasses d’un âge médian de 30 ans. Un vin qui vous ouvrira les yeux sur le fait que le muscat peut exister en dehors de la catégorie des « vins moelleux ».

Decanter Bronze Medal Award 2018

Notes de dégustation d’Andromachi

De couleur jaune clair brillant aux reflets dorés ce muscat vous fascinera par ses arômes élégants d'agrumes, d'abricot, de pêche et de rose ainsi que par sa minéralité équilibrée. Il est riche en bouche, avec de fortes saveurs de fruits tropicaux, de melon, d'ananas et de citron vert, complétées par une bonne acidité et une touche de salinité.

Détails du vin

Style: Blanc, Biologique

Sol: granit, schiste

Appellation: IGP Mer Égée

Potentiel de garde: 2022-2023

Alcool: 13,5%

Contenu: 75cl

Bouchon: liège

Boîte de: 6

Fiche technique: télécharger

Viticulture: Biologique, biodynamique

Vinification: La fermentation a lieu dans de petites cuves en acier inoxydable. Le vin vieillit 6 mois au contact de ses lies fines. Stabilisation à froid.

Température de service: 8-12°C

Accords gourmands: Apéritif, tartare de saumon aux asperges, sushi, spaghetti alle vongole, tarte au chèvre.

Échelle des prix: