Wild Slopes 2019 - Andromachi Selection

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Wild Slopes 2019

Un vin « nu », exprimant son terroir le plus naturellement possible. L’expression la plus pure du muscat blanc à petits grains cultivé sur des vignes en terrasse au-dessus de la mer sur les pentes montagneuses du nord de Samos.

Notes de dégustation d’Andromachi

Ses arômes de raisin sont moins prononcés que dans tout autre muscat. Défini par une élégante précision et une minéralité cristalline, ce vin s'équilibre harmonieusement en bouche, laissant un arrière-goût persistant.

Détails du vin

Style: Sec, Blanc, Faible intervention, Biologique, Fermentation sauvage, Nature

Encépagement: Muscat blanc à petits grains

Sol: calcaire, granit, schiste

Appellation: IGP Mer Égée

Potentiel de garde: 2022-2025

Alcool: 13%

Contenu: 75cl

Bouchon: liège

Boîte de: 6

Fiche technique: télécharger

Viticulture: Biologique, biodynamic

Vinification: Fermentation sauvage sur levures indigènes en fûts de chêne de 500L. Elevage de 6 mois sur lies fines. Stabilisation au froid. Non filtré.