NIEUW! Gratis verzending in België voor bestellingen van meer dan 200€!🍷

Vidiano

De term ’top obscure’ zou zijn uitgevonden voor Griekse druivensoorten zoals Vidiano.

Het is een witte druivensoort afkomstig van Kreta, gebruikt om witte droge witte wijnen te produceren, soms gerijpt op eikenhout.

Vidiano is in het afgelopen decennium geïntroduceerd in commerciële productie. Producenten zijn het eens over een enorm kwaliteitspotentieel, dus in wezen is dit geschiedenis in wording.

Vidiano is afkomstig uit Rethymno, maar nu zijn er nieuwe aanplantingen verspreid, niet alleen op Kreta, maar ook in andere regio’s van het vasteland van Griekenland.

De teelt van Vidiano-wijnstokken is vrijwel werk in uitvoering, waarbij producenten nog veel te leren hebben. Het lijkt er echter op dat het een variëteit is die slecht reageert op hoge opbrengsten en druiven produceert die structuur missen.

Ontdek wijn in deze variëteit