Een avond van Griekse wijn, gastronomie en philoxenia in het hart van Brussel.<\/p>\n\n\n\n
Sluit je aan bij idea. restaurant<\/strong> voor een intiem winemakers\u2019 dinner<\/strong> in samenwerking met Andromachi Selection<\/strong>, met Acra Winery<\/strong> \u2014 de opkomende ster uit Nemea<\/strong>, een van de oudste en meest legendarische wijngebieden van Griekenland.<\/p>\n\n\n\n Broers Spiros en Dimitris Papandreou<\/strong>, oprichters van Acra Winery<\/strong>, brengen de nieuwe energie van de Griekse wijnwereld naar Brussel.<\/p>\n\n\n\n Opgericht in 2021, weerspiegelt Acra<\/strong> (Grieks voor \u201cextreem\u201d) een filosofie van eerlijke, biologische en minimale interventie in wijnbereiding, waarbij zowel druif als terroir tot hun recht komen. Geworteld in het terroir van Nemea<\/strong>, het hart van Peloponnesische rode wijn \u2014 een regio die door de mythologie wordt vereeuwigd als het land van de Leeuw van Nemea<\/strong>, de eerste taak van Hercules<\/strong>, symbool van kracht en wedergeboorte.<\/p>\n\n\n\n \u201cOns doel is om wijnbouw en wijnbereiding tot het uiterste \u2014 acra<\/em> \u2014 te beoefenen, zodat elke wijn eerlijk het karakter van de druif en het terroir kan uitdrukken.\u201d \u2014 Spiros Papandreou, oenoloog & mede-oprichter<\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n Een meeslepende food & wine experience<\/strong> door het culinaire team van idea.<\/em>, waarin de harmonie tussen Grieks terroir<\/strong>en seizoensgebonden creativiteit<\/strong> centraal staat.<\/p>\n\n\n\n
\n\n\n\n\ud83c\udfdb\ufe0f Ontmoet de wijnmakers<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
\n
\n\n\n\n\ud83c\udf47 De ervaring<\/strong><\/h3>\n\n\n\n