Agiorgitiko est un mot composé signifiant raisin de « Saint-Georges » faisant probablement référence à un nom plus ancien de l’ancienne ville de Néméa.

L’agiorgitiko est l’un des deux cépages rouges nobles les plus importants et le plus cultivé dans toute la Grèce. Actuellement appelé « multidynamique », car il est capable de produire une large gamme de styles, des rosés rafraîchissants aux liquoreux concentrés. Cependant, il est surtout connu pour ses vins secs parfumés qui plaisent à tous.

Agiorgitiko est originaire de la région de Nemea et la variété de référence de Nemea AOP. Il est également cultivé dans d’autres régions du Péloponnèse, de la Grèce centrale et de la Macédoine. Il participe également à de nombreuses dénominations IGP et est assemblé pour produire des vins plus complexes.